Le cycle de base : le b.a-ba de la cuisine saine et gourmande

Vous êtes convaincus de l'importance de bien vous nourrir, vous voulez apporter une alimentation plus saine à vos enfants (collation, goûter, alimentation équilibrée,…), vous en avez marre des plats préparés parfumés aux édulcorants et bourrés de conservateurs, mais vous ne savez comment vous y prendre ?  Vous voulez apprendre à cuisiner naturel, local et de saison et augmenter la part de végétal dans votre assiette?

Venez apprendre les savoir-faire basiques d'une cuisine alliant plaisir et vitalité.

Nous vous proposons un cycle de 5 ateliers.

• 5 cours de cuisine pour vous familiariser avec
• les différents modes de cuisson (basse température au four, cuit-vapeur, marinade,...)
• les différentes céréales (sarrasin, épeautre, riz, quinoa,...)
• les différentes protéines animales et végétales (lentilles, pois chiches, avocat, quinoa, oléagineux)

• 5 cours de cuisine pour vous apprendre
• les bases d'un bon petit déjeuner
• des sauces, des vinaigrettes, des marinades
• les goûters bon pour la santé
• à cuisiner les légumes saison après saison

• 5 cours de cuisine pour découvrir
• la chrononutrition
• comment perdre du poids en se faisant plaisir
• comment retrouver énergie et vitalité grâce à l'alimentation

Les places sont limitées à 10 personnes max!

Un délicat mélange entre théorie et pratique… 

• 23/09/18
• 21/10/18
• 18/11/18
• 16/12/18
• 27/01/18