Bistro-boutique végé, local et zéro déchet
Un lieu pour se nourrir et consommer… autrement
Au cœur de Pazapa, le bistro-boutique est une invitation à
ralentir.
Un espace chaleureux et convivial pour faire une
pause, se poser, se régaler… et où, souvent, on reste un peu plus
longtemps que prévu.
On a imaginé ce lieu comme une bulle hors du temps, où vous pouvez :
- boire un café ou un thé en toute tranquillité
- savourer un bon petit plat ou une douceur
- flâner parmi une sélection de produits choisis avec soin
- prolonger un cours, un soin… ou simplement un moment pour vous
Une boutique qui fait sens
Le bistro-boutique, c’est aussi un espace pour prolonger l’expérience Pazapa chez soi.
Nous y proposons une sélection soignée de :
- vêtements de yoga et de sport éthiques
- accessoires bien-être
- artisanat belge : céramique, savon, bougies, déco
- idées cadeaux conscientes
Chaque produit est choisi avec attention, pour sa qualité, son éthique et le message qu’il véhicule.
Un bistro qui fait du bien
Le bistro-boutique Pazapa est né d’une envie simple : proposer une alimentation en accord avec le corps, la nature et le rythme de la vie.
Nous vous proposons une cuisine :
- végétarienne, savoureuse et nourrissante
- élaborée avec des produits locaux et de saison
- majoritairement bio
- pensée dans une démarche zéro déchet et responsable
Ici, pas de précipitation.
On mange en conscience, on
savoure, on se pose.
Un lieu cohérent avec les valeurs de
Pazapa : bienveillance, simplicité et respect du vivant.
À la carte
Notre carte évolue au fil des saisons et de l’inspiration.
Vous y trouverez :
- 🥗 des plats et bowls végétariens
- 🥪 une petite restauration saine et gourmande
- 🍰 des douceurs maison
- ☕ des boissons chaudes et froides : cafés, thés, infusions, jus
À déguster sur place ou à emporter, selon l’envie du moment.
(La carte est disponible sur place et peut évoluer
régulièrement.)
Heure d'ouverture
Lundi 10h-16h00 : Boutique et Tea Room
Du mercredi au samedi 10h-18h00 : Boutique, Bistro et Tea Room
Dimanche 10h-15h00 : Brunch, Boutique et Tea Room
Une vision, un lieu, une communauté
C’est officiel : le permis est en poche et les travaux ont commencé ce 15 avril !
Un rêve en construction, un pas de plus vers un monde plus juste, plus doux, plus conscient.
« Tu veux un monde meilleur, plus fraternel, plus juste ?
– Eh bien commence à le faire : qui t’en empêche ? »
Chez Pazapa, on a choisi d’agir à notre échelle, en créant un lieu qui nous ressemble et rassemble.
Un espace où prendre soin de soi rime avec prendre soin du vivant.
Ce que vous y trouverez bientôt
✽ Une boutique éthique
Vêtements de yoga & de sport écoresponsables, livres, oracles, pierres, carillons, bols chantants… Mais aussi des créations artisanales locales : pralines, tisanes, savons, bougies…
Un lieu pour se faire plaisir en conscience, et soutenir les belles initiatives locales.
✽ Un bistro bio & végétarien
Une cuisine chaleureuse, locale et zéro déchet. Des plats nourrissants, savoureux, faits maison avec amour, pour se régaler en conscience.
Un espace pour se nourrir autrement, pour partager, échanger… et se régaler !
✽ Un lieu de retraite
Pour une nuit, un week-end ou plus..., venez ralentir, vous recentrer, profiter de nos cours de yoga, soins, activités diverses et de l’ambiance unique de notre univers.
Un cocon de ressourcement, au rythme de vos besoins.

Un projet porté par le cœur, pour créer du lien et semer du sens.
On a hâte de vous y accueillir ! En attendant, vous pouvez suivre l’avancée des travaux sur nos réseaux.